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  供应链优化势在必行(图)
2013-05-24
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   众所周知,服装企业供应链由6个基本环节组成:开发设计、原料采购、产品生产、仓储物流、批发经营与终端零售。在很长一段时间内,由于中国丰富而廉价的劳动力资源优势,使我国服装企业在国际服装产业供应链中一直定位在生产环节。然而,随着宏观调控的压力增加,汇率的不断上升,通货膨胀的压力,以及频繁因产品质量问题引起的国际贸易纠纷,还有现在与印度、越南等劳动力成本更低的国家之间的竞争压力加大等等,使得中国的服装企业面临越来越多的问题,这些问题造成中国制造业利润日见微薄的现象愈加明显,中国劳动力资源优势也在逐步减弱,所以完善我国服装企业在国际供应链环节中的作用、提升服装企业供应链各环节的高效整合度势在必行。

 

  延长服装企业供应链 

  记者采访了中国纺织信息中心副主任伏广伟,他认为,供应链是促进服装企业围绕品牌价值模式为核心发展的最大驱动力与引擎。随着中国服装行业自主品牌的不断发展,服装行业在近10年中发生了巨大的变化,而我们国家服装企业更应该从过去的被动型,也就是只发展供应链中某个单一环节的状态,转而向延长供应链链段的方向发展。

  伏广伟说,虽然目前我国服装企业供应链链段不完整,但是不代表我国服装企业竞争力的完全丧失。稳定的外部环境、企业的不断创新、劳动力素质的逐步提高是提升服装企业竞争力的三大“法宝”,除此以外,还要通过企业自身品牌支持度的不断提高、品牌服务的逐渐加强,以及通过对产业链结构的不断调整与升级,全面完善服装企业竞争力,从而提高中国服装企业在国际供应链链段的完整度。

  最后,伏广伟表示,稳定的供应商是企业品牌发展的有力保障,建立稳定可靠的产业联盟可以带领我国服装企业的健康发展,形成“风险共担、利益共存”的优化局面;减少行业内的不公平竞争,形成不同环节供应商之间的平等对话;同时,现在服装行业中还存在一些问题,比如“毒校服”事件、童装“致癌”等服装质量问题,以及前段时间因为H7N9而造成的羽绒价格上涨,从而导致羽绒服企业在原材料上的“断链”,这一类由于不确定因素而带来的财务问题,还有很多企业内部所面临的一些掌握核心技术的工作人员辞职、跳槽的人力资源方面的问题,面对这些方面的问题,建立稳定的产业联盟能够有效降低风险。

 

  提升供应链高效整合度 

  除了完善我国纺织服装企业在国际供应链环节作用的完整性,更重要的是提高供应链的高效整合度,也就是提高各环节的“快速反应”速度。产品在生产环节所需要的成本,只占全部供应链运行过程中所需成本的十分之一,只有提高供应链的高效整合度,才能真正降低成本与增加利润。

  比如西班牙服装品牌ZARA,在仓储物流环节为了加快运输的速度,他们在物流基地挖了200公里的地下隧道,用高压空气运输货物,速度非常快;此外,为了进一步加快运输速度,他们用飞机从西班牙将成品运送到中国香港或上海,虽然运费很高,但是随着供应链整合度的提高,成本反而会更低。供应链系统的“快速反应”造就了ZARA服装供应时间最短只有7天、一般为12天的行业“神话”。

  记者专门采访了汉帛国际集团Nancy K品牌的负责人陈淑萍、依文服装服饰有限公司CEO张艇以及真维斯国际有限公司董事长兼副总经理刘伟文。他们分别就各自企业在供应链环节不同的运行模式作了解读。

 

  在设计环节,汉帛集团设立了设计研发部门,专门针对当下流行趋势作出分析与发布,这样就省去了旗下各个品牌单独作出趋势分析的时间,提高工作效率;另外,他们有意培养感性与理性思考能力兼备的设计师或者擅长理性思维与审美的时尚人士成为买手,采用将设计师与买手相互结合的方式,更好地把握当下流行趋势,并通过对销售情况及需求的即时掌握,进行产品的企划与设计,根据国际流行趋势相应增加当季新品。虽然当前他们使用第三方物流,但是他们有意学习ZARA的物流模式,意图打造一个集团专属的“传送带”,有效缩减物流过程所需时间。在批发经营方面,汉帛集团有效使用“视频系统”完成总部与各个分店在货品流转、分布和物流方面的信息交流。比如通过总部或分店录制的视频,完成货物更清晰的打点,或者在遇到有争议的问题时,通过视频录制实现总部对实际情况更确切地把握与处理;另外,当某件商品卖断货,分店的店员可以通过观看总店专业人员对于商品的搭配视频,更好地完成商品的“二次陈列”,减少总部人员的出差次数……同时这种方式会使用在视频会议上,方便决策层针对不同情况做出不同处理。在终端零售商方面,汉帛通过建立“认证资格体系”,实现对店面职员的职业发展前景的关注与关怀。这套体系简单来说,就是通过笔试与现场的操作考试来完成对导购、陈列、销售等人员的职业等级认证,其中笔试要求完成包括18门不同课程的考试。汉帛的各个品牌可以做到90天内的“开发控管”流程,也就是从产品设计到订货会所需的全部时间,他们通过对各个环节、各个部门工作的均匀分配,让工作更为有序和及时的完成。最后,对于供应链高效整合,陈淑萍认为,他们的高效整合更加侧重于那些在终端零售之前的各个环节间的无缝运行,她称之为“大商品管理”,也就是能够更好地梳理的商品本身到卖场间各个环节间的关系,减少库存,提高“投入产出比”,实现成本的降低与利润的提升。

 

  张艇则认为,他们企业的优势在于终端零售这一环节。依文通过使用最新的软件系统,企业信息门户EIP和高端管理软件NC等,实现第一手资料的完全与即时掌握,更好地把握市场动态,实现对各个店面的财务、客户管理、办公运营等状况的掌握。依文公司非常注重品牌的创新设计,在总部300个工作人员当中,有75人是设计师,这就是他们可以提前完成下季服装设计的有力支撑。最后,张艇表示,其销售终端使用的软件固然重要,实现对公司各个环节运营更好的管理才是实现供应链高效整合的有效手段。

  刘伟文说,真维斯通过建立自己开发的EIP系统,实现对供应链各个环节的集成管理,通过这套系统实现各个环节信息的即时掌握,更好的预测未来流行趋势,从而实现对设计、采购、生产等环节工作的有力控制,使其环环相扣。由于网店能够更有地效陈列最新货品,今年真维斯增加了在淘宝、天猫等网店的投入,同时通过自身EIP系统与全国的13家仓储中心的高效结合,迅速掌握各个地区销售情况,从最近的仓储中心供应货物,节省时间与物流成本。刘伟文认为,加强对产品在各个环节的控制可以极大地提高供应链整合度。目前,真维斯将生产周期控制在最短19~30天。

 

  其实,不论是汉帛集团,还是依文与真维斯,许多服装企业都意识到,供应链各个环节的高效整合才是企业实力与竞争力的真正体现。因此,只有延长服装企业供应链链段、提高各个环节的“快速反应”,才能扭转我国服装企业目前相对单一和被动的形势,逐步实现通过供应链完成我国自主服装品牌的价值传递与提升,提高我国服装企业在国际社会的影响力与地位。(中国纺织报)

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